vous pouvez goûter et acheter nos fromages,
* à la ferme : de préférence, pendant le temps de l’estive, téléphonez avant, pour être sûrs de ne pas trouver porte close !
* sur les halles de Pau le samedi matin,
* sur 3 Amap : celles de Mourenx_Lagor, avec son site, celle d’Arbus et celle de Pau-Pépinière
* lors d’événements annuels locaux :
– la fête du Fromage d’ Etsaut, le dernier dimanche de Juillet.
– la foire de Puydaniel (31190) à la mi-Novembre.
– la foire aux plantes, arbres et produits régionaux de Cornebarrieu (31700), le dimanche avant la Ste Catherine, fin Novembre.
– les portes ouvertes du Jurançon : nous sommes accueillis au domaine Reyau, chez Emile et Pierrette Bascouret, le 2° dimanche de Décembre.
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nos tarifs :
tommes de Brebis, de Chèvre ou de mélange Brebis et chèvre : 20.10 € /kg, TTC, pour la production de 2018.
À partir de la vente des tommes fabriquées en 2019, soit la production de 2019, elles seront à 20.40 € /kg.
Remarque : sur les foires éloignées, nos tarifs sont majorés.
Arbuchons : 17.50 € /kg en 2018
lactiques de chèvre : 2.50 € le façon « crottin », 2,50 € le « pavé », 2,00€ la faisselle, 2,50 € le bocal de fromage frais battu,
mais attention ! tout n’est pas disponible en toutes saisons !!
en effet les productions sont différentes, saisonnières, et leurs temps de mâturation sont inégaux… N’hésitez pas à nous poser des questions sur les marchés …. ou à la ferme quand vous y venez !
Nous vous proposons le fruit de notre passion : nos fromages, et parfois si le courant passe, nous partageons des moments de notre vie, de nos combats !!